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Mit nur bis zu 11
strukturiert und balanciert
Unterholz und Eiche
Der Bourgogne rouge hat eine klare Frucht nach Waldbeeren
Beim 2022er haben Geoffroy und Pierre-Jean noch gemeinsam daran gearbeitet und wie überall im Burgund
Diebolt-Vallois - Blanc de Blancs Extra-Brut N.V. (1,5l Magnum) Brut Mit nur bis zu 11Der Blanc de Blancs Extra Brut von Diebolt Vallois zeigt die klare, przise Seite der Champagne. Er wird ausschlielich aus Chardonnay gekeltert, der aus Cuis, Chouilly und pernay stammt. Die kalkreichen Bden verleihen dem Champagner seine ausgeprgte Mineralitt, feine Salzigkeit und geradlinige Struktur. Im Glas prsentiert er sich mit einer feinen Perlage und Aromen von grnem Apfel, Zitruszesten, weien Blten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen wirkt er
