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Ein paar Jahre Flaschenreife haben dem Wein gutgetan
Charaktervoll
Der südlich exponierte Weingarten am Hengstberg steht auf außergewöhnlichem Muschelkalkboden
unterstützt aber insgesamt die Mineralität
Mit dem Projekt "Chão dos Eremitas" widmet er sich der Wiederentdeckung fast vergessener Rebsorten und historischer Weinberge
Macanita Branco 2023 Douro DOC Xarello Ein paar Jahre Flaschenreife habenDie Trauben stammen aus der hchsten und khlsten Subregion des Douro, dem Baixo Corgo. So wundert die Frische des Macanita 2023 nicht. In der Nase noch floral und zart, geht es ab dem ersten Schluck mit mineralischem (die Reben stehen auf Schiefer und Granit!) Druck und feiner Salzigkeit richtig zur Sache. Helle Apfel und Birnenaromen gesellen sich dazu. Die Sure verbindet alles und untersttzt die mundwssernde Art des Weissen aus dem Dourotal.
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