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Tobermory Malt Whisky (1%)
unbedingt für Mehrfachaufgüsse geeignet
der sich über zwei Tage erstreckt und viel Erfahrung erfordert
Frühjahrsernte
0g Eiweiß 1
Theejuwel - China Xi Hu Long Jing Kabusecha Tobermory Malt Whisky (1%)Xi Hu Long Jing, oder auch Lung Ching vom Westsee gilt als besonders hochwertiger Tee, nach konservativer Definition sogar als der einzig echte Lung Ching. Die Verarbeitung erfolgt komplett von Hand und erfordert viel Erfahrung und Sachverstand, um bei den hohen Rsttemperaturen das Blattgut nicht zu verbrennen. Wenn dies, wie hier, gut gelungen ist, entfaltet sich im Aroma eine langanhaltende Se und angenehme, charakteristische Nussnoten. Raritt,
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