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Vielleicht sind sogar leicht schokoladige Noten dabei
geprägt von Kieseln
Es liegt in der Appellation Pomerol und grenzt an das Château Petrus an
Das durchschnittliche Rebalter liegt bei etwa 39 Jahren
Zur Vergärung werden Gärbottiche aus Eiche und aus Edelstahl verwendet
Château Pontet Canet 2012, AOP Pauillac Flaschengröße:0,75 L Vielleicht sind sogar leicht schokoladigeDer Wein: Chteau Pontet Canet 2012, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung
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