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gefolgt von 7 Monaten in Zementtanks und mindestens 3 Monaten Flaschenreife
Der Ausbau erfolgt dann gute 2 Jahre im großen Holzfass um die Frucht nicht zu überladen und dem Wein Struktur zu geben
Über diesen Wein gäbe es viel zu schreiben und er zählt zu einem der Wichtigsten unseres Portfolios
Sein Charakter ist geprägt von der Herkunft aus dem kargen
die 90% im Stahltank und 10% im Tonneau ausgebaut wurde
Clemens Strobl - Riesling Pfaff 2020 S.A. Prüm gefolgt von 7 Monaten inDer Pfaff ist ein fantastischer Riesling mit attraktiven Fruchtaromen nach Zitrusfrchten wie Limette und Grapefruit sowie Noten von Pfirsich und grnem Apfel. Am Gaumen ist er erfrischend mit einer ausgeprgten Sure und einem Hauch von Mineralitt. Riesling Pfaff ist ein eleganter Wein, der gut zu Fisch, Meeresfrchten, leichten Vorspeisen und asiatischen Gerichten passt.
US$ 119.99
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US$ 119.95
