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Tannin getragen
Tiefes Rubinrot färbt das Glas
Ein Löwenanteil Schweinefleisch erhält von einem Teil Rindfleisch etwas Biss und geschmackliche Tiefe verliehen und wird klassischen Gewürzen verfeinert
mit der der Neuhaushof seine Käseprodukte kreiert
in einen nachklingenden Abgang leitet
Schnittkäse "Rieserferner" ak-108813 Tannin getragenGnnt euch einen Kseschatz aus dem Ahrntals mit dem Schnittkse "Rieserferner" vom Neuhaushof. Hergestellt aus frischer Rohmilch und mit traditionellen Zutaten wie Milchsurebakterien, Lab und Salz, besticht dieser Kse durch seine unverwechselbare Schlitzlochung. Nach einer sorgfltigen Reifung von etwa zwei Monaten, liebevoll mit Rotschmierekulturen gepflegt, prsentiert er sich in einer markanten rechteckigen Form. Jede Ksescheibe vermittelt einen
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