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giustamente tannico e di buon corpo
pollame nobile e formaggi piccanti
fruttato e minerale
Si accompagna con insalate di mare
di estrema gradevolezza
colli della toscana centrale pinot nero igt case via 2022 fontodi no-biz giustamente tannico e di buonAlla vista, rosso rubino compatto e luminoso. Ciliegia e menta, liquirizia e lamponi, poi ancora gelsomino e foglie di t: il bouquet olfattivo si svela ampio e intrigante. Lingresso in bocca elegante, vellutato nella trama tannica, morbido e fresco nel contempo. Lunga la persistenza. Una cantina fuori dalle logiche di mercato quella di Fontodi che immersa nei colli cella Toscana centrale, produce etichette dalla precisa identit, esaltando i propri
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