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sanft in der Säure und fruchtig-herb im Geschmack

um alle Gourmets zu verführen

den kompakten Samenzellen der fermentierten Vanilleschoten

Man lässt kleine

Aroma Schwarze Johannisbeere, flüssig, 50 g sub-trueffelhobel-und-hardware Galgant und Zitronengras hervorgehoben wirdDiese Hilfszutat ermglicht gezielte Textur , Farbe oder Aroma Einstze in Patisserie und Kche. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Das Aroma ist