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Sauber und elegant in der Nase
Kirschblüte
Die Traube für unseren Cabernet Sauvignon Reserva werden von Hand geerntet und in Stahlfässer gefüllt
über 25 Tage bei kontrollierter Temperatut fermentiert und der Wein reifte über 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche
voller Körper mit viel beeriger Frucht und Tannin betontem Abgang
Delicate - 75cl Mencia Sauber und elegant in derVinifikation Ausbau 12 Monate in gebrauchten Barriquen ausgebaut, Malbec im Stahltank. Degustationsnotiz Die Malbec dominierte Assemblage duftet nach dunklen Kirschen, reifen Waldbeeren und einem Hauch von Zimt und Nelken. Im Gaumen sehr weich mit seidenen Tanninen, elegant und jugendlich n mit fein verwobener Frucht und Tanninstruktur. Przise und zugleich seidig und elegant.
