La Fee Jaune Absinth aus Deutschland Viele halten `Absente´ daher nicht

Viele halten `Absente´ daher nicht für einen Markennamen sondern für die Gattungsbezeichnung eines Ersatzproduktes

Der `Mansinthe´ ist ein hochwertiger Absinth im für die Brennerei typischen Stil ohne künstlich Farbstoffe und Vorzuckerung

vergleichbar mit der Libertine - Serie des selben Herstellers

Bereits vor dem ersten Weltkrieg produzierte das Unternehmen einen Wermutbrand namens Tabu

Hergestellt wird er von Gaudentia Persoz

La Fee Jaune Absinth aus Deutschland Viele halten `Absente´ daher nichtDie Brennerei Guy wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Vin Jaune, gelber Wein, ist eine Spezialitt aus dem Jura, ein Wein der ausschlielich aus der weien Savagnin Rebe hergestellt