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Nach der Assemblage der einzelnen Sorten reift der Wein mindestens 18 Monate in der Flasche
Ein kerniger
Inzolia und Viognier
sanft würziger Geschmack mit einem Hauch Vanille und Salbei
leicht herben Note im Abgang
Héritage Reserve Brut, Laurent-Perrier Hersteller_Domaine Julien L' Embisque Nach der Assemblage der einzelnenEin ganz besonderer Champagner, ausschlielich aus Reserve Weinen aus 40 verschiedenen Lagen, davon 50% Grand Cru Lagen. Eine Assemblage aus 55% Chardonnay und 45% Pinot Noir, die mindestens 4 Jahre reift vor der Flaschenfllung. Weigoldene Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase zunchst Noten von Zitrusfrchten, weiem Pfirsich und eingelegtem Obst, gefolgt von Aromen von Toastbrot und gersteten Mandeln. Am Gaumen ein frischer Auftakt,
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