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die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird
Dieses Öl stammt aus der Rapssaat von kleinen schwarzbraunen Samenkörnern
Es bietet gute Verdickungs- und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen
gehobelt oder gestiftelt zum Dekorieren ebenso wie für delikate Gebäcke
geschätzt auf Salat
Aceto Balsamico di Modena g.g.A., FM 02, 500 ml sub-tartelettes-und-pastetenschalen die auf den Kakaowaldinseln imDieser Aceto Balsamico hat eine perfekte Ausgewogenheit zwischen natrlicher Sure (6%) und altersbedingter Se erreicht. Er kann sowohl pur als ebenfalls zur Vollendung hochwertiger Speisen und Saucen genossen werden. Ideal auch in Obstsalaten und zu frischen Erdbeeren mit grnem Pfeffer (Erdbeeren Romanow).
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