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Fleisch in hellen Soßen)
Die Kombination aus den besten Reben und den passenden Böden ist entscheidend für die Erzeugung höchster Qualität
der vor allem in der warmen Jahreszeit bestens passt
das seit 1840 von Generation zu Generation weitergegeben wurde
mit einer gekonnten Frische und einer abgerundeten Süße
Viani, Pesto alla Genovese, Pesto Genoveser Art, 650 g (6 x 650g) Arbequina Fleisch in hellen Soßen)Story: Italien ist weltbekannt fr seine zahlreichen Nudelsorten und die Vielfalt der Nudelsaucen. Besonders hervorzuheben ist die Region Ligurien rund um Genua. Hier hat sich das Familienunternehmen La Gallinara niedergelassen, das die traditionellen, typisch ligurischen Saucen in Perfektion herstellt. Empfehlung: Die Saucen von La Gallinara zeichnen sich durch eine relativ konzentrierte Konsistenz aus. Daher empfiehlt es sich, sie vor dem Servieren
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