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Ausbau für 11 Monate in Eichenfässern (20% neu) zusammen mit der Hefe
In der Flasche darf sich der Wein dann nochmals harmonisch abrunden und vollenden bis das Kellereiteam entscheidet
auf dem er seine Kindheit hatte verbracht hatte
Die Spumante von Canevel zeichnen sich durch eine einzigartig zarte und seidenweiche Perlage aus
feine Mineralik
Cusumano Nero d'Avola Sicilia DOC Rotwein Wein Trocken Italien (6 x 0,75l) Stellenrust Ausbau für 11 Monate inSTORY: Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegrndet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubt an den sizilianischen Wein und hat die feste berzeugung, dass man in Sizilien Spitzenweine produzieren kann. An diesem Ziel arbeitete er entschlossen. AROMA: Aromen von reifen roten Frchtenrote und Brombeeren mit etwas Feuerstein. BEURTEILUNG: Am Gaumen fleischig und intensiv mit einer dezenten Wrze. SERVIEREMPFEHUNG: Krftige Gerichte vom
