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Der Wein reift danach weitere 4 Monate in der Flasche
Nase : Wunderbare Kirscharomen
Geschmack: fruchtig
angenehmer Säurebogen
Concentrated but vibrant and sharply delineated
2025 Vignes de Nicole Chardonnay-Viognier Domaine Paul Mas 12er Paket Der Wein reift danach weitere12er Paket frei Haus Die Rebstcke der Trauben sind 16 bis 18 Jahre alt und wachsen an Lehmbden und kalkhaltigen Bden. Es ist ein Blend aus Chardonnay und Viognier. Der Wein grt einen Monat bei einer kontrollierten Temperatur (15 17 C). Ab der zweiten Woche der Grung wird der Chardonnay in neuen Eichenholzfssern gegeben, wo er das Grungsprozess vollendet. 50% in franzsischen Eichenholzfssern und 50% in amerikanischen Eichenholzfssern. Der Viognier
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