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Das Ergebnis ist ein Rosé-Champagner
Langoustinen
Die Trauben stammen aus einer einzelnen Lage rund um den namensgebenden Weinberg Ca' del Merlo und spiegeln die kompromisslose Handschrift der Familie Quintarelli wider
Im Glas zeigt er intensive Aromen von reifen Brombeeren
Im Glas zeigt der 2004er Palmer ein tiefes Granatrot mit leicht gereiftem Rand
Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd 2020 Spitzer Graben Das Ergebnis ist ein Rosé-ChampagnerDie Lage "Schn" klingt natrlich schon vom Namen her einladend und so prsentiert sich auch dieser Grne Veltliner. Der Boden besteht aus Paragneis und ist wie gemacht fr Veltliner. Die "Schn" ist eine etwas wrmere Lage, aber wir sprechen immer noch vom Spitzer Graben und nicht von Paarl in Sdafrika. Es resultieren frische ausgewogene Weiweine mit fruchtigen Aromen von reifen pfeln, Marille Zitrusfrchten und feinen Krutern. Elegant und mit straffer
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