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Der Name GIGANTIS leitet sich vom Spitznamen des Mont Ventoux ab
Sauvignon Blanc und Müller-Thurgau
sowie der Wahl der Rebsorten
Die ausgeprägte Mineralität sorgt für einen eleganten
-Carl Loewen: Riesling Maximin Herrenberg GG 2024-
Chardonnay 2023 - Glow Glow glowglow Der Name GIGANTIS leitet sichChardonnay 2023 von GlowGlow Pauline und Carl sagen: Unser Chardonnay Weinberg befindet sich an einem nach Sden ausgerichteten Hang in unserem Mandeler Schlossberg. Die Reben wachsen auf einer Kombination aus Lss und gelbem Sand, was ihm einen weichen, ausgewogenen Charakter verleiht. Nach dem direkten Pressen der Trauben fermentierte ein Teil dieses Weins in Edelstahl, um eher reduktiv zu arbeiten. Der andere Teil fermentierte in Eichenholz, in
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