Kreuzkümmel - Cumin, ganz, 1 kg Storing_temp.6° die sich durch eine knackige

die sich durch eine knackige Säure und eine intensive Frucht auszeichnet

Besonders gut passt sie zu gegrilltem Fleisch

Extreme Chilifans tunken ihr Essen richtig in die Sauce hinein

Salate und Saucen

Diese Spezialität aus der asiatischen Küche bereichert Wok-Gerichte

Kreuzkümmel - Cumin, ganz, 1 kg Storing_temp.6° die sich durch eine knackigeKreuzkmmel, auch Cumin genannt, als ganzer Samen. In Nordafrika zhlt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen fr Tajines und Cous Cous. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche eingesetzt und harmoniert gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Ras el Hanout. Dieser Kmmel hat einen ausgeprgten Geruch und einen brennenden,