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Abläufe erläutert
und um neue Kreationen mit dem königlichen Gemüse zu entdecken
Gewürz-Lamm oder komplett vegetarisch/vegan
Auf Wunsch Teambuilding-Elemente oder exklusive Gruppenbuchung
Intro & Menübesprechung: Kurz die Stationen klären – dann geht’s los
Asia Streetfood – Die Düfte der Straße Kochkurs Mexiko Karlsruhe Abläufe erläutertSizzeln, duften, knuspern: In diesem Kurs holen wir dir das Gefhl einer asiatischen Night Market Gasse direkt nach Karlsruhe Durlach. Du lernst, wie Streetfood wirklich funktioniert: schnelle Techniken, groe Aromen, starke Saucen und Gerichte, die zuhause ohne Spezial Equipment gelingen (Pfanne, Topf, Ofen reichen vllig). Freu dich auf Umami, frische Kruter, Limette, Sesam, Chili (Schrfe immer nach Wunsch) und auf viele kleine Aha Momente: knusprige
