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É coroado por um final muito longo com uma acidez viva que proporciona elegância e sabores de casca de laranja cristalizada
as uvas são fermentadas separadamente
Codega do Larinho e Gouveia
Quinta da Romaneira 3 Parcelas Touriga Nacional Vinificação: Fermentado em cubas de aço inoxidável durante 8 dias onde depois é feita a fermentação maloláctica
Fermentou em Lagares de Inox
Malhadinha Colheita Tardia (375ml) 2022 Menorca É coroado por um finalMalhadinha Late Harvest 2022Vinificao: As uvas foram colhidas manualmente nos ltimos dias de Outubro e criteriosamente separadas na mesa de escolha. O mosto foi inoculado com leveduras seleccionadas e a longa fermentao a baixas temperaturas foi interrompida por forma a manter um adequado nvel de acar residual seguindo se um estgio de 24 meses em barricas de carvalho francs. Produtor: Herdade da Malhadinha Nova Ano: 2022 Capacidade: 0. 375 Teor
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