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Vacherin o Comté
in cui si apprezza la fattura dei tannini e la puntualità generale che accompagna la degustazione
Perfetto con i secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina
ricco e sfaccettato
potente ed estremamente profumato
vin de france le caleche 2024 domaine des baumard W14-15-sconto30 Vacherin o ComtéPaglierino brillante alla vista, regala al naso piacevoli sensazioni di frutti bianchi, agrumi e note minerali. In assaggio teso e rinfrescante, di buona lunghezza e sapido nel finale. Il Vin de France Le Calche 2017 di Domaine des Baumard nasce da uve chenin blanc unite a piccole percentuali di chardonnay. Fermentazione in acciaio e affinamento di 9 mesi a contatto con le fecce fini. Un bianco profumato, affilato e sapido, che esprime la tipicit
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