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dedicada a criar whiskies únicos e modernos
Região: Islay
estruturado
Touriga Nacional
Pinot Noir e Chardonnay
Quinta De Lemos Touriga Do Bosque Tinto 2015 Auchentoshan Distillery dedicada a criar whiskies únicosCasta autctone portuguesa da regio do Do. Esta variedade de elevado potencial enolgico de porte retumbante conduzida dentro de um programa de proteco integrada, sendo interdita a aplicao de herbicidas. A vindima manual, quando estas atingem o ponto ptimo de maturao, situando se entre a 2 quinzena de Setembro e a 1 de Outubro. A colheita faz se em pequenas caixas de 10 kg. Estes vinhos so obtidos aps fermentao a temperatura controlada de modo a
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